GARDE MANGER PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO - TATUAPÉ (ZONA LESTE) REQUISITOS: Possuir registros e estabilidade como saladeiro(a) em restaurantes à La Carte de alta gastronomia e disponibilidade para cobrir turnos. FUNÇÃO: Responsável pela montagem de saladas quentes e frias, higienização de hortaliças em geral, confecção de molhos, controle de etiquetas, controle de qualidade e temperatura dos alimentos, organização e limpeza dos utensílios de trabalho e demais rotinas da função. SAL…